第340章 真挚的烹饪
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340.真挚的烹饪
詹王说道：
“如果非要吹毛求疵，那就是，这道肉排，表现欲太过强烈。”
“超出了本身合适的范围。”
众人不解，之前还说，食神大赛，不就是厨师表现自己的舞台么？
合适的范围，又是怎么回事？
詹王解释：
“一名厨师倾注情感所做的菜品，能给食客带来的感受，都会有合适得体的区间。”
“超出了掌控范围，反而会适得其反。”
“就像食物里加香精，羊肉串上涂羊油...”
“既不自信，也不真诚。”
“在我看来，唐脂面对这道考题，只是仅仅当成了‘命题作文’，为了表达情绪，而表达情绪。”
“当然，这种理解没有问题。”
詹王说着，看了彭山海一眼，补上了一句：
“但想呈现出真情实感，就有些刻意了。”
“亲手做的菜�
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